Ingin Masak Daging? Coba Resep Daging Sapi Kecap Berikut Ini yuk!

 

Pen4blogku - Daging merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai orang. Umumnya orang mengolah daging menjadi menu-menu yang mereka sukai. Lantas, apa kamu salah satu pencinta olahan daging sapi? Jika demikian, maka kamu dapat mengolah jenis daging tersebut jadi makanan lezat yang anti ribet. 

 

Salah satu menu yang bisa kamu coba ialah daging sapi kecap. Di mana resepnya cukup mudah dan sangat cocok disajikan untuk keluarga di rumah. Sudah sangat penasaran dengan resep menu berbahan daging berikut ini? Maka berikut beberapa petunjuk pembuatan yang bisa kamu tiru!

 

Bahan yang dibutuhkan

Cara mengolah daging sapi via Law-justice.co

Sebelum membuat resep daging sapi kecap, maka terlebih dulu kamu harus menyiapkan beberapa bahan-bahan berikut ini:

 

Bahan utama:

• Bawang bombay 1 siung, cincang 
• Daging sapi 300 gram 
• Kecap manis 3 sendok makan 
• Kecap asin 1 sendok makan 
• Saus tiram 1 sendok teh 
• Air 200 ml 
• Minyak secukupnya 
• Merica 2 sendok teh, haluskan

Bahan bumbu halus:

• Ketumbar 1 sendok teh 
• Bawang merah 2 siung 
• Bawang putih 4 siung

 

Cara membuat

Bisa ditambahkan potongan sayur via Diadona.id

Membuat daging sapi kecap tidaklah susah, berbeda dengan menu-menu berbahan daging lain seperti kare atau gulai. Kamu hanya perlu mengikuti beberapa petunjuk pembuatan berikut ini. Simak yuk!

 

1. Mula-mula rebus daging sebentar saja guna hilangkan bau dan kotoran. Kemudian tiriskan lalu potong-potong 
2. Setelah itu, tumis bawang bombay sampai layu. Lalu masukkan bumbu halus serta tumis hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi, kecap asin, kecap manis, merica bubuk dan saus tiram. 
3. Aduk hingga rata kemudian tuangkan air secukupnya. Lalu tunggu sampai mendidih. Biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Pastikan daging sudah empuk sebelum api dimatikan. Agar lebih nikmat, kamu bisa menaburkan bawang goreng di atas hidangan yang sudah disajikan di piring saji.

 

Nah, itu dia resep daging sapi kecap yang mudah dibuat. Cukup simpel bukan? Kamu bisa menyajikan hidangan berbahan daging ini untuk orang-orang tercinta. Agaknya sangat pas jika disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba ya!